Дес. Арабіка

90г.

Ніжний мус на молочному шоколаді з додаванням витяжки з натуральної кави, ганаш з молочного шоколаду, вершків та кави, в поєднанні з кавовим кремом "Англез", вкриті карамельною глазурʼю, на хрусткій основі з традиційного французького печива "Сабле".